Dehesa Dos Hermanas es un ecosistema anclado en el Andévalo, creando uno de los hábitats más extraordinarios donde fauna y flora coexisten en una explotación agrícola-ganadera-industrial, que sostiene un rebaño de ovejas lecheras de raza Lacaune.
La finca se sitúa en el Andévalo, a los pies de la Sierra Pelada y Picos de Aroche. Un entorno privilegiado autosuficiente que produce una de las más valorizadas leches de oveja y goza de su mayor tesoro, el queso Dehesa Dos Hermanas elaborado en la misma finca con leche cruda recién ordeñada.
Consulta aquí los premios y reconocimientos que han recibido sus quesos.
¿Qué te ofrecemos?
Pack que incluye medio queso curado de oveja y medio queso semicurado de Quesería Dehesa Dos Hermanas.
- Medio Queso CURADO de oveja leche cruda.
Queso de oveja Dehesa Dos Hermanas curado de mínimo 9 meses de curación. Peso neto del queso: entre 900-950 gramos aproximadamente. Sabor intenso y persistente, textura compacta y cremosa al paladar. El queso va envuelto en gasa jamonera blanca protectora y va estuchado en caja de cartón ondulado característica por su color verde.
El queso Dehesa Dos Hermanas se elabora en la propia finca de forma artesanal con leche cruda, cuajo y sal. Seleccionamos la leche del final del periodo de lactación de nuestras ovejas de raza Lacaune, para realizar un proceso de fabricación tradicional de cuajo, corte y prensado. Posteriormente, el queso prensado pasa por un baño de salmuera y a continuación a la cámara de maduración y afinado, donde permanecerá un largo periodo de tiempo, con el mimo de nuestra maestra quesera. Durante este periodo se le dará volteo y aceitado frecuentes, hasta conseguir un producto con la textura y sabor característicos de un queso Dehesa Dos Hermanas.
- Medio queso SEMICURADO Dehesa Dos Hermanas.
Queso de oveja Dehesa Dos Hermanas semicurado de mínimo 3 meses de curación. Peso neto del queso: entre 950-1.000 gramos aproximadamente. Sabor intenso, textura tierna y cremosa al paladar. El queso va envuelto en gasa jamonera blanca protectora y va estuchado en caja de cartón ondulado característica por su color verde.
El queso Dehesa Dos Hermanas se elabora en la propia finca de forma artesanal con leche cruda, cuajo y sal. Seleccionamos la leche del final del periodo de lactación de nuestras ovejas de raza Lacaune, para realizar un proceso de fabricación tradicional de cuajo, corte y prensado. Posteriormente, el queso prensado pasa por un baño de salmuera y a continuación a la cámara de maduración y afinado, donde permanecerá un largo periodo de tiempo, con el mimo de nuestra maestra quesera. Durante este periodo se le dará volteo y aceitado frecuentes, hasta conseguir un producto con la textura y sabor característicos de un queso Dehesa Dos Hermanas.
Precio Oferplan 24€ (precio pack), precio tarifa 40€, descuento 16€
Web: Quesería Dehesa DH
¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?
Desde el 2 hasta el 30 de mayo de 2025.
Tienes dos opciones para hacerte con tu pedido:
a) Recogida sin cargo en Tienda ABC, C/ Albert Einstein, 10.
Horario: de lunes a jueves de 10.00 a 14.00 h. y de 15.00 a 17.30 h. Viernes de 10.00 a 14.00 h. Los días festivos la tienda permanecerá cerrada. Teléfono de atención 954 488 667 / 954 488 633.
Horario semana de Feria de Sevilla: lunes, martes, jueves y viernes de 9.00 a 14.00 h.
* Podrás acceder de forma gratuita al parking de ABC de Sevilla para recoger tu pedido.
Imprescindible presentar tu cupón en el móvil o impreso.
b) Envío a domicilio por 4€ más. Envíos a toda España, excepto islas, Ceuta y Melilla.
La dirección de entrega habrá de ser facilitada llamando al teléfono 954 488 667 o enviando un correo con tu nombre completo, dirección de envío y el cupón adjunto a tiendasevilla@abc.es
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