SEVILLA GASTRONÓMICA
ABC de Sevilla, a través de su portal gastronómico GURMÉ.es, organiza el próximo 7 de mayo en la Casa de ABC de Sevilla una jornada gastronómica en la que se darán cita una selección de los mejores restaurantes de Sevilla para ofrecer al público sus propuestas culinarias.
Disfruta de un exclusivo menú degustación acompañado de los mejores vinos.
El aforo será limitado a 100 personas por cada pase.
¿Qué te ofrecemos?
Una reserva para 2, 3 o 4 personas para poder disfrutar del menú degustación que incluye 9 tapas, 1 postre y los vinos, cervezas y refrescos participantes.
Además, se podrán probar los mejores productos ofrecidos por Aceite Guadalimón, Aceitunas Gordales de Mesa, Dulces el Guijo, Panadería Crustum y Soto Café.
La oferta incluye por cada reserva y persona:
- Elaboraciones realizadas por los restaurantes participantes:
CASA DIMAS: Brioche de roast beef
CONTENEDOR: Ensalada de papaya macerada en cítricos, jengibre y chili con lentejas caviar, espagueti de mar y huevas de masago
FLUVIAL: Bombón de foie y queso de cabra con confitura de higos y pera caramelizada
LA CASA DEL TIGRE: Mollejas de ternera con puré de apio nabo con demi-glace
PURATASCA: Taskillaki, Bola de won ton rellena de cerdo, pollo y cordero sobre una crema de alubias y remolacha
RECOVECO: Tartar de tomate con burrata y vinagreta de pesto
SABINA: Cola de toro deshuesada
VICTORIA 8: Empanadillas de perdiz escabechada en su salsa
VIDA LOCA: Ensaladilla de gambas a la manzanilla
- Postre:
DURAZNO Y CHAJÁ: Falso melocotón
- Maridaje con la bodega y destilería participante:
HUERTA DE ALBALÁ: Barbazul Blanco y Taberner
BODEGAS F.SALADO: Umbretum brut nature, reserva familiar
GONZÁLEZ BYASS: Tío Pepe
DESTILERÍA DE CONSTANTINA: Mini Gin Exótica, Whisky, Anís y Crema de Guindas
Precio Oferplan 24€ (precio por persona)
Horario:
- Pase 1: viernes 7 de mayo de 14.00 a 18.00 horas.
- Pase 2: viernes 7 de mayo de 20.00 a 22.30 horas.
* El acceso en cada pase se podrá hacer dentro del horario establecido pero una vez que finalice cada pase se debe desalojar el espacio.
* Aforo limitado a 100 personas por pase. No habrá venta de entradas en puerta, oferta exclusiva a través de Oferplan.
MEDIDAS DE SEGURIDAD COVID-19:
El acto está organizado cumpliendo estrictamente todas las medidas de seguridad recomendadas para la prevención del COVID-19. El acto se realizará sentado guardando la distancia de seguridad exigida por la normativa vigente y servido individualmente.
A continuación le detallamos otras medidas que ayudarán a que el acto se desarrolle de forma ágil y segura para todos:
- Rogamos accedan de una manera tranquila y ordenada. Este acto estará organizado para mantener 1,5 metros de distancia interpersonal entre mesa y mesa. Además el espacio contará con gel hidroalcohólico.
- Es imprescindible el uso de mascarilla mientras no se esté sentado en la mesa asignada.
Le agradecemos de antemano su comprensión y colaboración.
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