
Paleta de bellota ibérica 100% pata negra procedente de cerdos ibéricos 100%, criados en libertad y alimentados con bellotas en montanera las dehesas de la Sierra de Huelva. ¡Unidades limitadas!
Tienda ABC | Envío a domicilio C/ Albert Einstein, 10. SevillaVer mapaSituada en el corazón del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la Sierra de Huelva. La empresa Encina Don Alberto (antes Encina De Jabugo) elabora embutidos y jamones ibéricos de bellota de forma tradicional y artesanal.
¿Qué te ofrecemos?
Paleta de Bellota 100% Ibérica Don Alberto Pata Negra de Encina Don Alberto.
Paleta de bellota ibérica 100% pata negra procedente de cerdos ibéricos 100%, criados en libertad y alimentados con bellotas en montanera las dehesas de la Sierra de Huelva, actual Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Paletilla de Huelva de la máxima pureza maduradas en secadero natural.
Elaboración tradicional siguiendo el proceso artesanal de los maestros jamoneros y lenta curación en secadero natural. (Precinto negro)
Curación: 20/28 meses (según peso de la pieza). Añada: 22/23
Conservación: desprenderla de la funda de algodón y el papel antigrasa. La pieza debe mantenerse en un lugar fresco y seco. La zona de corte se protegerá con trozos de tocino para continuar su consumo en otra ocasión.
Peso por pieza: 4,5 - 5 kg. aprox.
Precio Oferplan 92€, precio tarifa 154€, descuento 62€
Web: Encina Don Alberto
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Desde el 2 hasta el 30 de mayo de 2025.
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